Дискуссия перестают быть томной.
Мое мнение по поводу повторяющихся возражений:
1. Цепочка "рюмка -….- алкоголизм" звучит со стороны трезвенников постоянно.
Что, собственно, следует и из высказываний Углова Ф.Г. (выпил рюмку и покатился…); и Жданова В.Г. (для русского человека безопасная доза – 0!).
Что в реалиях не соответствует действительности.
Кстати, некоторые активисты форума, действительно, говорят о повышенном риске спиться употребляющих умеренно, и даже мало, а не об обязательном скатывании на дно.
2. Я часто заставляю переделывать технологические регламенты, в которых фигурирует этиловый спирт, как наркотическое вещество. И понимаю, что фраза кочует из старой версии регламента в новую без изменений, со ссылкой на старые ГОСТ`ы на этанол.
Логично предположить, что ГОСТ на этанол опирался на документы ВОЗ от 1975 года.
Сегодня этанол по ВОЗ и современному ГОСТ`у – не наркотик.
3. Для меня авторитет ученого диетолога в вопросах пользы-вреда вина неизмеримо выше, чем авторитет ученого физика-оптика.
Поэтому привожу цитату:
Цитата:
Одними из таких биологически активных соединений являются флавоноиды и полифенолы, входящие в состав различных вин, способные «обезвреживать» свободные радикалы, которые накапливаются в нашем организме. Именно эти радикалы и являются основной причиной старения организма, возникновения злокачественных и сердечно-сосудистых заболеваний…
А дубильные вещества красного вина действуют как радиопротекторы. Среди летучих веществ, образующих букет вина – эфирные масла, сложные эфиры, альдегиды и ацеталин. Они приятно пахнут, снижают кровяное давление, тонизируют нервную систему.
Скрипченко Наталья Даниловна,
врач-диетолог, к. м. н.
http://www.medicina.ru/
25.02.2007
|
И еще одну:
Цитата:
На сегодняшний день получено более тысячи радиозащитных препаратов и ведутся разработки новых. Новые препараты получают путем совершенствования структуры старых препаратов, а также поиском новых веществ обладающих радиозащитным действием.
В мирных условиях нельзя рекомендовать долговре-менное повторное (например, ежедневное) введение до-ступного радиопротектора цистамина лицам, работающим с ионизирующим излучением, исследователям, медицин-скому персоналу, работникам АЭС и т.п. Риск возник-новения побочных эффектов цистамина, особенно при хро-ническом введении, намного превышает вероятность риска возможного внешнего облучения. И касается это не только цистамина.
http://revolution.allbest.ru/war/00010393_1.html
|
А теперь догадайтесь, почему в Японии и на нашем Дальнем Востоке сметают сухие красные вина. И почему до сих пор их ежедневно выдают морякам АПЛ. И снова вопрос: неужели так трудно сказать
всю правду об алкоголе?
______________________
Чтобы видеть дальше - нужно зрить в корень.