пиво вместо хлеба

[AVN]

Эхо Москвы / Передачи / Книжечки / Пятница, 21.08.2009
http://www.echo.msk.ru/programs/books/614231-echo.phtml

В издательстве BBPG вышла книга известного сомелье, журналиста и основателя Школы крепких напитков Эркина Тузмухамедова с иллюстрациями Алексея Меринова под красочным названием “Бухло».
Автор не только раскрывает глаза читателю на особенности вино- и спиртопроизводства, но и разоблачает навязанные массмедиа мифы, обличает предрассудки во всех областях так или иначе связанных с потреблением алкогольных продуктов разного рода: от ординарного пива до «элитных напитков» или так называемой «элитки».

Вот лишь несколько характерных цитат. «В настоящее время в РФ существует 296 пивоваренных заводов. Абсолютное их большинство принадлежит иностранному капиталу. Например, доходы от пива «Невское» уходят в Данию, от «Хольстена» -- в Германию…, от «Толстяка» -- в Бельгию, от «Бочкарева» -- в Испанию…

Современно «пиво» в какой-то момент своей жизни (в период окончания брожения) еще может называться таковым, но потом его убивают, превращая в однородную кислую консервированную жидкость, отдаленно напоминающую настоящее пиво…
По старинным законам Чехии и германии пиво необходимо варить из солода, воды, хмеля и дрожжей, причем, все пивоварни стояли на надежных источниках хорошей воды.
Большая часть современного пива делается из кукурузы, риса, черной патоки, хмелевого экстракта – конечно, с добавлением ячменного солода и нередко водопроводной воды. Очищенной, «специально подготовленной», но все равно водопроводной».
Эркин Тузмухамедов. Бухло. – М.: BBPG, 2009. – 287 с.

Возможно эта антипивная книга алкогольного лобби, но если его версия о технологии пива подтверждается, то это хороший материал.

[Антин]

Сообщение от AVN

Эхо Москвы / Передачи / Книжечки / Пятница, 21.08.2009
http://www.echo.msk.ru/programs/books/614231-echo.phtml

Возможно эта антипивная книга алкогольного лобби, но если его версия о технологии пива подтверждается, то это хороший материал.

Многочисленные и долгие разговоры о пиве отвлекают от главного:
не пиво является основной причиной пьянства и алкоголизма в России, а очень дешёвая водка.

Надо добиваться этого:

1. Правительство должно установить минимальные цены на разные виды алкогольных изделий и объявить, что эти минимальные цены будут постоянно и регулярно подниматься ежемесячно на 2%.

2. Соотношение минимальной цены бутылки водки к минимальной цене бутылки пива одинакового объёма должно составлять 10 к 1.

Только если цены на алкоголь будут ОЧЕНЬ высокими, ТОЛЬКО ТОГДА прекратится массовое спаивание молодёжи, детей и подростков.

Регистрируйтесь в форуме Эха Москвы и тогда вы реально сможете повлиять на решения правительства:

http://www.forum-tvs.ru/index.php?ac...lt_type=topics

[Грёзов ВС]

Тульский филиал пивоваренной компании "Балтика" производит более 100млн. литров пива в месяц (!)...

В РФ функционирует 10 заводов + два завода за рубежом...

Население России составляет 141млн человек...

САМИ ПОСЧИТАЕТЕ??

----------------------------------

p.s. Небольшую часть экспорта при желании можно вычесть!

[Волков Виктор]

Пиво могут приравнять к алкогольной продукции
08.09.09 Отдел новостей ИА "Клерк.Ру".

http://www.klerk.ru/boss/news/159894/



На рассмотрение Госдумы внесен законопроект, разработанный в целях установления правовых основ производства и оборота пива в Российской Федерации и придания пиву статуса алкогольного напитка.

Напомним, что сейчас законодательство не относит пиво к алкогольной продукции. Вместе с тем, как отмечают авторы законопроекта, некоторые сорта пива имеют высокий процент содержания алкоголя и по этому показателю сравнимы с винами, являющимися алкогольной продукцией.

Поэтому законопроектом предлагается отнести пиво к алкогольной продукции, перечень видов которой содержится в законе "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции".

Предполагается, что принятие законопроекта усилит меры, принимаемые в борьбе с пивным алкоголизмом.

[Волков Виктор]

Горькая правда о пиве

http://www.tfn9153.narod.ru/beer2.html

"Не СПИД, не туберкулез погубят Россию, а пивной алкоголизм среди юного поколения".
главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко

[Волков Виктор]

Продажу пива в киосках и ларьках могут запретить

http://www.klerk.ru/buh/news/159968/

09.09.09 Отдел новостей ИА "Клерк.Ру".
На рассмотрение в Государственную Думу РФ поступил законопроект, запрещающий розничную продажу пива и напитков, изготавливаемых на его основе, в ларьках, киосках, палатках, контейнерах, с рук и лотков, передает ИТАР-ТАСС.

В пояснительной записке к документу, автор законопроекта депутат Антон Беляков отмечает, что в настоящее время пиво и пивной алкоголизм представляет собой большую угрозу для общества и особенно для категории несовершеннолетних граждан.

Таким образом, законопроект предполагает сосредоточить продажу пива в крупных магазинах и в торговых сетях, поскольку кассиры здесь проходят жесткий инструктаж относительно запрета продажи пива детям.

[AVN]

Виктор, попробуй найти здесь карточки этих 2 законопроектов c клерк
http://www.duma.gov.ru/faces/lawsearch/search.jsp

Дата внесения в ГД за 1-3 дня до появление сообщения в сми как правило.

[Антин]

Безусловно, надо существенно ограничивать доступность пива для школьников, но нельзя допустить увеличения потребления крепких напитков. Я согласен с этим:

При этом одной из серьезных проблем является то, что в России отдается предпочтение крепким алкогольным напиткам. "С учетом объемов нелегального рынка на долю крепких напитков приходится до 90% объемов потребления", – констатировал эксперт.

По рекомендациям же Всемирной организации здравоохранения оптимальная сегментация выглядит следующим образом: 50% – пиво, 35%-вина и только 15% – крепкие алкогольные напитки.

http://trezvenie.org/news/full/&id=534

Поэтому главное - не пиво, а водка и спирт. На них надо повышать минимальные цены минимум в 10 раз.

[Волков Виктор]

Пивовары заявили о предстоящих убытках, в связи с ростом акцизов

http://www.klerk.ru/buh/news/160202/

11.09.09 Отдел новостей ИА "Клерк.Ру".

Накануне депутаты Комитета по экономической политике при Законодательном собрании Красноярского края обсудили обращение Совета трудового коллектива и директора филиала ОАО «ПК»Балтика- «Балтика — Пикра», сообщает пресс-служба краевой администрации.

В представленном обращении руководство и работники завода обеспокоены тем, что Правительство РФ намерено поднять акцизы на пиво с тридцати до двухсот процентов. По мнению составителей обращения, это резко увеличит стоимость продукции и снизит ее потребление, что в свою очередь может сделать завод убыточным.

В этой связи депутаты заявили, что вряд ли речь пойдет о закрытии и банкротстве «Пикры», производящей и другие, не спиртные напитки, а сокращать потребление пива, особенно

И комментарий:

Если раньше молодежь пиво как-то не осрбенно употребляла, за последние годы благодара активной рекламе "благотворителей спорта" пьют от 10 и до ... Пьют и парни и девчонки. Надо убрать пиво из ларьков и оставить только в магазинах, ввести административную ответственность очень серьезную за продажу пива молодежи до 18 лет, причем наказывать продавцов и руководителей магазина и собственников. А угроза банкротства одного пивзавода - это неприятно для рабочих, но для страны и города ничего особенного. У нас уже нет текстильной, обувной, станкостроительной, электронной и даже уже незнаю какой промышленности. Проживем и без пива

[КультФронт НРУ]

Ну а если всё-таки удастся закрыть какой-то завод, то куда рабочих девать?