Цитата:
Сообщение от Vanek
Ээээ... А откуда тогда это в вине взялось? Из спирта?
|
убейся ванек )))) сразбегу)))
брожение это по твоему возшебное превращение воды в спирт на атомарном уровне? я тебя здорово удивлю, но это совсем не так. брожение - это сложный биохимический процесс, с участием живых существ. список веществ претерпевающих изменения и образующихся в ходе реакций, потянет на небольшой рассказик.