Я совсем запутался в этой теме.
Ранее считал, что "ешки" (E120, E160a, E140), например - это и есть вредные вещества, ГМО!
Оказывается - нет. Например,
Цитата:
|
E140 - человеку жизненно необходим. Это краситель счастья и позитива. Краситель зеленого цвета. Содержится во всем, что выглядит по-зеленому. (Яблоко, салат, щавель, огурец). E140 - это хлорофил. E160a - содержится во всем, что выглядит оранжево (коричнево), морковь, перец, помидоры некоторые) - это каратин, человеку жизненно необходим.
|
Это из лекций по "Основам экологии".
Преподователю задали вопрос, все ли Ешки - полезны. Ответила, что нет, но большая часть из них полезны. И очень мало - вредных.