[jhr]

Игорь, Вы, наверное, ошибочно наехали на Виктора? Не Вована ли имели ввиду?

Теперь отвечу Фронту.

Фронт:
Теперь когда Вы это признали, Вам придется признать, что поступив в организм эти молекулы воздействуют одинаково вредно, что из вина, что из водки. А вот потом уже можно поговорить про прочие вещества и витамины. И вот тут Вы уже не выкрутитесь.

В разгар антиалкогольной компании вышли методические рекомендации для проведения соответствующей работы в среде школьников.
Дети чутко чувствуют ложь, поэтому в данных рекомендациях составители постарались просто и доступно донести ВСЮ ПРАВДУ ОБ АЛКОГОЛЕ. Упрощенно, но, в принципе, верно.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ В ПОМОЩЬ ЛЕКТОРУ, ПРЕПОДАВАТЕЛЮ НАРОДНОГО УНИВЕРСИТЕТА ПО ПРОВЕДЕНИЮ АНТИАЛКОГОЛЬНОЙ ПРОПАГАНДЫ СРЕДИ УЧАЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛ
г. Красноярск 1985 год
СУГОНЯКО А.П., ПАШОВ В.И, РЕХЛОВА Г.П.Методические рекомендации в помощь лектору, преподавателю народного университета по проведению антиалкогольной пропаганды среди учащихся общеобразовательных школ. - Красноярск: Красноярский рабочий, 1985. - 40 с.; 5000 экз.

В основу работы положены результаты социально-психологических исследований алкоголизма, выполненные на кафедре социальной гигиены и организации здравоохранения Красноярского государственного медицинского института. Методика доведения этих результатов до учащихся младшего школьного возраста (10-14 лет) разработана под руководством старшего научного сотрудника Лаборатории по изучению причин и предупреждению педагогической запущенности и правонарушений НИИ общих проблем воспитания АПН СССР, кандидата психологических наук Л. Б. Филонова.
Рецензенты: А.И.Ицкович - профессор, доктор медицинских наук.
А.Б.Фаиншмидт - профессор, доктор медицинских наук.

О высококачественных сортах вин, пива, напитках и лекарствах, содержащих алкоголь, разговор особый.
В этих жидкостях спирт перестает быть ядом. Его токсические свойства уничтожаются, так как он образует комплексы химических соединений с биологически активными веществами, полезными для здоровья. К таким активным биологическим веществам относятся витамины, гормоны, ферменты, как и экстракты элеутерококка, женьшеня, золотого корня, ландыша и других растений. Их еще называют физиологически активными веществами. Эти вещества, растворяясь в спирте, присоединяются к нему и нейтрализуют его токсические свойства.
По тем же законам химии, спирт, смешиваясь с одними веществами, может образовывать очень удачные комплексы химических соединений. Удачные они
потому, что спирт в этих комплексах полностью теряет свои токсические свойства.
Речь идет об изготовлении не только пива, но и вина, в которых, как и в квасе, ядовитые свойства алкоголя отсутствуют полностью, благодаря наличию в них, полезных для здоровья, веществ типа витаминов.

http://www.miroslavie.ru/optimalist/bro3.htm

Возможно, насчет "полностью" погорячились.

Но вот и "взрослое" мнение:

Но сегодня терапевтические свойства красных вин доказаны строго научно. Ежедневный приём от 1 до 4 рюмок красного вина снижает вероятность смерти по причине коронарной недостаточности от 15% до 60%. В группе постинфарктных больных умеренное употребление красного вина ведёт к снижению рецидивов инфаркта миокарда на 76%. Ежедневный приём 2-х рюмок снижает уровень риска инсульта мозга на 50%. Гибель 10 миллионов болезнетворных бактерий в 0,5 литра красного вина наступает через полчаса.

От водки и других алкогольных напитков виноградное вино выгодно отличает замечательный набор веществ, в значительной степени нейтрализующих действие алкоголя.
http://www.immortel.ru/content/view/47/

__________________________________
Чтобы видеть дальше - нужно зрить в корень