О! как я тему не заметил
Собственно совершенно случайно именно там только сегодня задал аналогичный вопрос.
Хотя и в журнале автор не опровергает тот факт, что временно микрофлора всё же меняется.
Чеснок не "убовает" только собственную микрофлору человека, но подавляет её в общем, что помогает избавиться от "чужеродных" (поносных) и восстановить исходную.