На кисломолочное не советую слишком уж налягать - по тибетской системе это самый "холодный" с точки зрения пищеварения, продукт, т.е. он угнетает пищеварение, особенно у людей с нормальной и худощавой конституцией. С утра он всем, и взрослым и детям, на 100% противопоказан. Так что все эти активно рекламируемые бифидокефиры и йогурты на самом деле оказывают прямо противоположное действие на пищеварение, чем заявлено. Я сам был страстный любитель кисломолочного (пил каждый вечер), и пару лет назад, зимой, испытал полную остановку пищеварения. Не мог есть 10 дней (по глупости, конечно).
Орехи с медом, а так же ячменная обжаренная мука с маслом и медом - это по-тибетски называется "дзампа" - самый ходовой пищевой продукт высокогорного населения, особенно при переездах, т.к. легко запасается. Но к нему то же нужно привыкнуть, для наших желудков он слишком тяжелый. Вариант с медом делается на праздники, а по будням -топленое сливочное масло.
По части растительного масла в большом колличестве - с кашей или без, в любом случае, это серьезный удар по печени. Она неспособна выделить для расщепления достаточное колличество желчи, и поэтому все это реактивно выбрасывается из организма. Почитайте использование оливкового масла для чистки печени от камней, описано во многих пособиях.
|