yogesvaradasa, Вы совершенно правильно высказались по поводу того, что "каждый верит своим врачам"
Например касательно раздельного питания в другой ветке ситуация была прямо противоположная - врачи говорят, что оно вредное, а те, кто его практикует - что оно полезное. А вот в этой теме всё с точностъю до наоборот. Нам с вами "вредное" молоко полезно, а некоторым врачам оно кажется вреднее полусырого мяса.
Спорить бесполезно да и не нужно у каждого своя карма насчёт питания.