Я никогда несоглашусь с этим утверждением, что неусваевается, точнее, я бы сказал, что мы сами уничтожаем эту способность. Я беседовал с фермерами, которые, когда начинали заниматься фермерством, тоже не могли нормально усваивать молоко, но поскольку жили среди молока, начинали потреблять, и в итоге молоко начало усваиваться нормально, и люди начинали пить его как воду.Я сам пью молоко, и почти все мои друзья, прекрасно себя чувствуют после молока, хотя конечно, и на молоко может быть аллергия. И с мясом молоко тоже очень не сочетается, оно почти ни с чем не сочетается. Можно, как я уже сказал, можно спорить бесконечно, вопрос лишь в том, кому мы верим, или чему. Я нехочу спорить, я лишь высказал определенную точку зрения, а каждый сам найдёт доказательства.

У человека объективно нет в организме ферментов, способных расщепить галактозу. Это факт. О каких спорах идет речь? Я с вами и не спорю, я просто делюсь фактами.

http://gnozis.info/?q=node/4256
Вот другое мнение. И можно найти другие факты. Вопрос кому мы верим.

yogesvaradasa, Вы совершенно правильно высказались по поводу того, что "каждый верит своим врачам" :) Например касательно раздельного питания в другой ветке ситуация была прямо противоположная - врачи говорят, что оно вредное, а те, кто его практикует - что оно полезное. А вот в этой теме всё с точностъю до наоборот. Нам с вами "вредное" молоко полезно, а некоторым врачам оно кажется вреднее полусырого мяса.

Спорить бесполезно да и не нужно у каждого своя карма насчёт питания.

sciff, вот возможные параллели со словами Вашего учёного

Согласен с Вами, ученые уже давно доказали, что человек получает то, во что верит, если он верит в пользу раздельного питания и может сам себе объяснить почему это хорошо, то однозначно это принесет ему пользу. А если человек уверен, что это всё ерунда и также способен обосновать свою уверенность, то скорее всего раздельное питание может принести ему вред! Ведь известно же, что человек самовнушением способен как привлечь болезнь так и вылечиться от любого недуга!